Feste Feiern
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Gesellschaften jeglicher Art sind unsere Spezialität. Vom 100. Geburtstag über den Einstand der neuen Sekretärin bis hin zur Adventsfeier machen wir so gut wie Alles möglich und setzen gerne Ihre Wünsche in unseren Räumlichkeiten für Sie um.
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Durch das stetig wachsende Gästeaufkommen in unserem Haus und die Erweiterung unseres Restaurantbereiches müssen wir auch unser Team erweitern und sind daher auf der Suche nach Gastgebern, die sich in der Gastronomie wohlfühlen.
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Beliebte Speisen

Auszüge unserer Speisenauswahl

  • 11,50

    Spaghetti „Chef“

    Spaghetti mit gebratenen Roastbeefstreifen, unserer hausgemachten BBQ-Sauce und Balsamico
  • Anti Pasti

    Gemischtes Gemüse-Antipasti
  • 12.50

    Fettuccine alla panna

    Fettuccine in einer cremigen Sahnesauce mit frischen Zwiebeln und Speckwürfeln
  • 8,50

    Hausgeräucherter „Lachs“ Exquisite taste

    Wenn´s nach Rauch riecht bei uns, dann kommt es aus dem Keller. Denn hier wird der norwegische Lachs in unserer Räucherkammer zart geräuchert. Dünn aufgeschnitten finden Sie ihn dann neben kusprigen Röstinchen und cremigen Sahnemeerrettich auf Ihrem Teller wieder.
  • 14,50

    Hauspfanne Pferchtal

    Knusprig gebratene Putenstreifen mit Speckwürfeln in einer zarten Käse-Sahnesauce
  • ab 18,50

    Argentinisches Rindersteak BLACK ANGUS

    Unser bestes Angus Rupsteak (ca. 250g Rohware) auf Wunsch mit gedünsteten Zwiebeln, frischen Champignons, einer scharfen Pfefferrahmsoße oder hausgemachter Kräuterbutter.
    Serviert mit deftigen Bratkartoffeln und einem bunten Beilagensalat.

Anno1950

Bereits seit über 60 Jahren existiert das "Pferchtal" und die Waldwirtschaft der Fam. Wack. Schon immer waren wir ein beliebtes Ziel für durstige und hungrige Wanderer

Jeden Mittwoch – Salattag

Jeden Mittwoch ist bei uns alls Grün, denn Mittwochs ist unser Salattag. An diesem Tag gibt´s auf alle Salatteller 25% Rabatt. Nicht nur für Vegetarier ein Tipp!!

Jeden Donnerstag – STEAKTAG

Echte Fleischliebhaber bekommen am Donnerstag bei uns im Restaurant was sie brauchen. Unser beliebtes Argentinisches Roastbeef in verschiedene Variationen stehen an diesem Tag zur Auswahl. Frisch zubereitet in bester Qualität zum Preis von nur € 14,- inklusive einer Beilage nach Wahl.

Was unsere Gäste Sagen

Bewertungen

Für jeden etwas auf der Speisekarte, gutes Preis-Leistungsverhältnis, angenehmes familiares Ambiente und aufmerksame Bedienung , im Sommer schön auf der Terrasse zu sitzen, nahe am Wald gelegen

Sami Ma

Besser geht’s nur sehr sehr schwer! Komme sicher wieder

Norbert Nill

Schönes gemütliches Lokal mit Biergarten. Wir waren nach unserer Rad Tour dort um noch was kleines zu essen. Das Essen war lecker und das Personal freundlich und ging auf die Wünsche des Besuchers ein. Auf jeden Fall einen Besuch wert.

Sascha Altpeter

Alles in einem, ohne dass die Qualität leidet: Restaurant, Biergarten, Café, Bar, Imbiss, Einkehr für Wanderer… Nette Terrasse, rustikaler Raum, gutes Essen, ordentliche Portionen, angemessene Preise, und das Personal ist super freundlich.

Bleue DeMontagne

Mein absolutes Lieblingsrestarant in der Umgebung. Freundliche Bedienung, klasse Essen und dabei preiswert. Die zwei „Wildwochen“ im November mit Wildspezalitäten aus dem Bliesgau haben mich in der Zeit sechs mal hierher geführt … einfach nur hervorragend!

Jörn Zimmermann

Tolles Restaurant … Suuuuuuper leckeres Essen …. Suuuuuper nettes Personal …..

Kerstin Riedel

Sehr gutes Ambiente, freundliches Personal und das Essen ein Gedicht.

Andreas Steffen

Bestens !!!! Sehr empfehlenswertes Gasthaus

Siegfried Meyer

Hatten jetzt die Gelegenheit das Restaurant zu besuchen… Das Restaurant sehr gut besucht
.. Ohne Stress sehr gut gegessen…. Was erfreulich war, der Service sehr freundlich und kompetent…
Unser Essen sehr gut..ein Lob an die Küche

Georg Linz

Toll renoviert, extrem kinderfreundlich. Als wir ankamen, stand der Kinderstuhl inkl. Malsachen bereit. Der Brei für die ganz Kleinen wurde perfekt erwärmt. Das Essen war hervorragend und zu einem fairen Preis. Sehr nette Bedienung. Extrem gemütliches Ambiente. Vorher unbedingt reservieren.

Na Eth